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総カロリー：323kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/265995
- 材料 (2人分)
- 鶏ひき肉 100～120ｇ
- 小ナス 8～12本
- 卵黄 1個分
- おろし生姜 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★ソース 大さじ2/3
- ★豆板醤 少々
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 120g
らんおう 18g
しょうが 7g
かたくりこ 4.5g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 12g
とうばんじゃん 3g
総カロリー:322.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.5%) | |
たんぱく質:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(57.2%) | |
脂質:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.8%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:342.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57%) | |
炭水化物:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.6%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:469.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(23.5%) | |
カルシウム:52.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:42.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.9%) | |
リン:223.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:148.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:27.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(72.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:35.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |