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総カロリー：1839kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/267565
- 材料 (３人分)
- タマネギ ４個
- オリーブオイル 大さじ３
- にんにく １かけ
- 鷹の爪 少々
- 塩 ひとつまみ
- 挽肉 70ｇ
- ナス 1本
- トマト 中２個
- ブイヨン １個
- 水 １カップ
- 赤ワイン １/４カップ
- トマトピューレ 大さじ１
- カレー粉 大さじ１.５
- インスタントコーヒー 小さじ１/２
- チョコ ２かけ
- ローリエ １枚
- クミン ２ふり
- シナモン ２ふり
- ブラックペッパー ２ふり
- ハチミツ 小さじ１/２
- すりおろし林檎 １/２個
- ガラムマサラ ２ふり
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 800g
おりーぶおいる 40.5g
にんにく 10g
たかのつめ 0.15g
しお 0.2g
ぶたひきにく 70g
なす 80g
とまと 250g
ぶいよん 4g
みず 200g
あかわいん 50g
とまとぴゅーれ 18g
かれーこ 9g
いんすたんとこーひー 2.5g
ちょこれーと 140g
ろーりえ 0.4g
しなもん 0.036g
くろこしょう 0.04g
はちみつ 3.5g
りんご 150g
がらむまさら 0.03g
総カロリー:1839.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.3%) | |
たんぱく質:35.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.6%) | |
脂質:101.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(171.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(137%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(235.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(187.8%) | |
飽和脂肪酸:37.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(283.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(182.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(385.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(247.4%) | |
コレステロール:88.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.8%) | |
炭水化物:194.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:3217.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.9%) | |
カルシウム:594.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.8%) | |
マグネシウム:265.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.3%) | |
リン:875.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:108.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:238.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.8%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:57.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(96%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:249.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(104%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.2%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |