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総カロリー：1330kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/269446
- 材料 (4人分)
- なす ４本
- ししとう 8本
- かぼちゃ 4分の１個
- さつまいも 小1本
- そば粉 2分の１カップ
- 小麦粉 2分の1カップ
- 卵 1個
- 冷水 適宜
- 大根、生姜 各少々
- 天つゆ 適宜
- 揚げ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ししとう 40g
かぼちゃ 300g
さつまいも 180g
そばこ 40g
こむぎこ 60g
たまご 61g
だいこん 0.5g
しょうが 7g
さらだあぶら 50.425g
総カロリー:1330kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.2%) | |
たんぱく質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51%) | |
脂質:58.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.1%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:221.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37%) | |
炭水化物:172.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.5%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:2953mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.7%) | |
カルシウム:223.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.7%) | |
マグネシウム:240.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89%) | |
リン:580.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:122.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(122.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(122.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:283.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:185.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(247.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(309%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(63.6%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:447.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(186.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(186.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.4%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |