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総カロリー：249kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/678278
- 材料 (２人分)
- 小松菜 １束（250gくらい）
- しめじ 50g
- 椎茸 ２枚
- 酒 大さじ２
- ●醤油 大さじ１
- ●酢（米酢を使用） 大さじ１と1/2
- ●ごま油 大さじ1/2
- ●ラー油 ５滴～（好みで調節）
- ●白ごま 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
こまつな 250g
しめじ 50g
しいたけ 40g
さけ 30g
しょうゆ 18g
す 22.5g
ごまあぶら 6.75g
らーゆ 0.2g
しろごま 9g
総カロリー:249.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.8%) | |
たんぱく質:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(18.2%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:27.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1428.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(71.4%) | |
カルシウム:477.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
マグネシウム:81.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30%) | |
リン:244.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(24.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:89.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:447.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(596.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(745.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(63.6%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:273.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(114%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(114%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |