検索速度0.002秒
総カロリー：266kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/678306
- 材料 (2人分)
- なす 2本
- ●生姜 1カケ
- ●ネギ 1/2本
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●酢(今回は黒酢) 大さじ1 1/2
- ●ごま油 大さじ1
- ●すりゴマ 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1/2
- お好みで
- 鰹節 適量
- ラー油 適量
- ニンニク 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
しょうが 12g
ねぎ 45g
しょうゆ 18g
す 15g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 9g
さとう 1.5g
かつおぶし 3g
らーゆ 1g
にんにく 4g
総カロリー:265.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%) | |
たんぱく質:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15%) | |
脂質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.1%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:7.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:16.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.7%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:545.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.3%) | |
カルシウム:150.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:78.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29%) | |
リン:159.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(16%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.3%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:17.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(29.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:80μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |