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総カロリー：4088kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/271308
- 材料 (6人分)
- 鶏もも肉(皮無し骨付き) 6枚
- オリーブオイル 適量
- 玉ねぎ 大きめ一個
- トマト缶 14＆1/2oz(400ml)一缶
- グリーンベルペッパー(またはピーマン) 一個(ピーマンなら3～4個）
- ズッキーニ 大きめ一本
- ベビーエッグプラント(なす) 二本
- ヒヨコマメの水煮 16oz(450g)一缶
- バルサミコ酢 大さじ2
- カラマタオリーブ(種無し) 1/3パウンド（150ｇ）
- 塩 適量
- 胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 1500g
おりーぶおいる 5g
たまねぎ 230g
とまとかん 400g
ぴーまん 35g
ずっきーに 300g
なす 160g
ばるさみこす 30g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:4088kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(209.6%) | |
たんぱく質:270.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(451.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(541.8%) | |
脂質:293g | |
| 成人男性一日必要量:59g(496.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(395.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(681.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(542.6%) | |
飽和脂肪酸:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(648.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(417%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(881%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(565.1%) | |
コレステロール:1353.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(180.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(225.6%) | |
炭水化物:54.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.9%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:4993.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(199.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(249.7%) | |
カルシウム:303.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
マグネシウム:413.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153.1%) | |
リン:1984.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(198.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(220.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(66.2%) | |
鉄:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(252.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(168.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.3%) | |
亜鉛:27.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(231.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(308.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(79.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:158.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(158.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:992.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:1073.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1431.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1788.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(316.7%) | |
ナイアシン:61.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(411.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(560.9%) | |
ビタミンＢ6:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.2%) | |
ビタミンＢ12:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(312.5%) | |
葉酸:366.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(152.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(152.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(28.2%) | |
パントテン酸:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(522%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(522%) | |