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総カロリー：1560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/272772
- 材料 (４人分)
- 鮭 4切れ
- 白菜 半束
- ミディトマト 4コ
- いんげん 6本
- ナス 大１コ
- 木綿豆腐 500ｇ
- オクラ 6本
- こんにゃく 半丁
- 長ねぎ １束
- 春雨 １袋
- （あさり） 適量
- だし汁 600ｃｃ
- 豆乳 300ｃｃ
- 酒 大２
- みりん 大２
- 味噌 大１
- しょうゆ 大１
- 塩こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
はくさい 1000g
いんげん 60g
なす 150g
もめんどうふ 500g
おくら 60g
こんにゃく 150g
ねぎ 270g
はるさめ 45g
だしじる 600g
とうにゅう 300g
さけ 30g
みりん 36g
みそ 18g
しょうゆ 18g
しおこしょう 2g
総カロリー:1560.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80%) | |
たんぱく質:139.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(233.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(279.8%) | |
脂質:44.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.7%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:167.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28%) | |
炭水化物:147.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(60.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.3%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:6629.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(265.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(331.5%) | |
カルシウム:2293.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(286.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(352.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(99.7%) | |
マグネシウム:716.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(210.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(265.3%) | |
リン:2199.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(220%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(73.3%) | |
鉄:35mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(333.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(87.5%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:887.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(887.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(887.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1707.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(200.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(262.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(63.3%) | |
ビタミンＤ:105.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1920%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(211.2%) | |
ビタミンＫ:1435.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1913.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2392.3%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:39mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(260%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(354.5%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:32.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1354.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1354.2%) | |
葉酸:1871.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(779.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(143.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(779.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(143.9%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |