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総カロリー：3338kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/680423
- 材料 (２２ｃｍパイ皿)
- ●パイ生地
- バター １５０ｇ
- 薄力粉 １５０ｇ
- 強力粉 ５０ｇ
- グラニュー糖 小さじ１／２
- 塩 小さじ１／２
- 冷水 １００cc
- ●りんご甘煮
- りんご（できれば紅玉） ５個
- バター １０ｇ
- グラニュー糖 ６０～８０ｇ（りんごの甘みで加減）
- レモン絞り汁（ポッカでも可） 大さじ１
- ラム酒 大さじ１／２
- シナモンパウダー 少々
- ●カスタードクリーム 作り方（ＩＤ680379）参照
- 卵黄（Ｍ） ２個
- 牛乳 １４０ｃｃ
- グラニュー糖 ２０ｇ
- 薄力粉 １５ｇ
- バター ３ｇ
- バニラエッセンス ２滴
- ●つや出し用の卵 １個
- ●打ち粉用の強力粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ばたー 150g
こむぎこ 150g
きょうりきこ 50g
さとう 1.5g
しお 2.5g
みず 100g
りんご 1500g
ばたー 10g
さとう 80g
れもんじる 15g
らむしゅ 7.5g
しなもん 0.18g
らんおう 36g
ぎゅうにゅう 168g
さとう 20g
こむぎこ 15g
ばたー 3g
ばにらえっせんす 0.1g
総カロリー:3338.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(126%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(171.2%) | |
たんぱく質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(69.4%) | |
脂質:156g | |
| 成人男性一日必要量:59g(264.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(210.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(362.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(288.9%) | |
飽和脂肪酸:90.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(683%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(439.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(928.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(595.4%) | |
コレステロール:866.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(115.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(144.4%) | |
炭水化物:456g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(137.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(98.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(187%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(133.6%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:2116.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.8%) | |
カルシウム:358.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:155.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.6%) | |
リン:785.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.2%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:60.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1093.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(128.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(168.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.5%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:164.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.6%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |