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総カロリー:783kcal

青菜とレバーの中華風炒め by おいこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/274005
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栄養成分として認識できた材料
こまつな 300g
とりむねにく 300g
にんにく 10g
しょうが 12g

総重量:622g


水分:442.5g


総カロリー:782.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.1%)
 

たんぱく質:63g

 
成人男性一日必要量:60g(105%)
 
成人女性一日必要量:50g(126%)
 

脂質:52.3g

 
成人男性一日必要量:59g(88.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(70.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(121.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(96.9%)
 

飽和脂肪酸:15.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(117.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(75.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(160%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(102.6%)
 

コレステロール:258mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(43%)
 

炭水化物:9.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(3.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.7%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:1919.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(96%)
 

カルシウム:447.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(56%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(68.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(19.5%)
 

マグネシウム:95.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.4%)
 

リン:491mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(54.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.4%)
 

鉄:8.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(117.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20.5%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:103.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(103.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(103.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):879μg

 
成人男性一日必要量:850μg(103.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(135.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(32.6%)
 

ビタミンD:0.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.6%)
 

ビタミンK:685.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(914%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1142.5%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:26.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(176%)
 
成人女性一日必要量:11mg(240%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:304.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(127%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(127%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(23.4%)
 

パントテン酸:3.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(76%)
 
成人女性一日必要量:5mg(76%)