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総カロリー：875kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/276108
- 材料 (？人分)
- れんこん １本
- こんにゃく １枚
- ごぼう １本
- たけのこ（今回は水煮使用） １袋
- にんじん １本
- 厚揚げ ２枚
- 長天 ２枚
- オクラ １０本
- 醤油 適量
- 酒 適量
- みりん 適量
- 砂糖 適量
- だし汁 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
こんにゃく 300g
ごぼう 150g
たけのこ 200g
にんじん 150g
あつあげ 300g
おくら 100g
しょうゆ 2g
さけ 20g
みりん 10g
さとう 10g
総カロリー:875.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.9%) | |
たんぱく質:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.4%) | |
脂質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.3%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:102.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:2754.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.7%) | |
カルシウム:1079.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(134.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(166.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(46.9%) | |
マグネシウム:342.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.9%) | |
リン:821.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:106.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1154.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:141.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(188.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(236.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(35.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:384.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(160.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(160.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.6%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |