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総カロリー:1078kcal

皮をパリッと!イワシのソテー  by rey*

引用元:http://cookpad.com/recipe/681951
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栄養成分として認識できた材料
いわし 640g
にんにく 20g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
おりーぶおいる 27g

総重量:719g


水分:222.3g


総カロリー:1078.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(40.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(55.3%)
 

たんぱく質:66.9g

 
成人男性一日必要量:60g(111.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(133.8%)
 

脂質:72.2g

 
成人男性一日必要量:59g(122.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(97.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(167.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(133.7%)
 

飽和脂肪酸:16g

 
成人男性一日必要量:13.25g(120.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(77.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(164.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(105.3%)
 

コレステロール:208mg

 
成人男性一日限度量:750mg(27.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(34.7%)
 

炭水化物:29.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:1128.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(45.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(56.4%)
 

カルシウム:234.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(29.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(36.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.2%)
 

マグネシウム:118.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.9%)
 

リン:784.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(78.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(87.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(26.2%)
 

鉄:6.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.3%)
 

亜鉛:3.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.6%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:1.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):132.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.9%)
 

ビタミンD:32μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(64%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(581.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(64%)
 

ビタミンK:11.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(18.8%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:26.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(177.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(241.8%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:30.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1266.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1266.7%)
 

葉酸:54.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(22.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(22.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%)
 

パントテン酸:4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(80%)
 
成人女性一日必要量:5mg(80%)