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総カロリー:980kcal

茄子の煮物 by にゃんこぎょうざ

引用元:http://cookpad.com/recipe/276906
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたばらにく 200g
だしのもと 4g
みりん 27g
さとう 13.5g
しょうゆ 27g
しお 0.5g

総重量:592g


水分:400.2g


総カロリー:980.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%)
 

たんぱく質:34.7g

 
成人男性一日必要量:60g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(69.4%)
 

脂質:69.5g

 
成人男性一日必要量:59g(117.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(161.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(128.7%)
 

飽和脂肪酸:26g

 
成人男性一日必要量:13.25g(196.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(266.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.1%)
 

コレステロール:143.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24%)
 

炭水化物:43.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.9%)
 

塩分:6.2g

 
成人男性一日限度量:9g(68.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(82.7%)
 

カリウム:1249.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.5%)
 

カルシウム:68.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3%)
 

マグネシウム:98.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.4%)
 

リン:421.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(46.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.1%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:15.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):43μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.6%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:36.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(49.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(61.3%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:11.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(74.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(101.8%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:105.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(44%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(44%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)