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総カロリー：4597kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/277643
- 材料
- もち米 １升（１０合）
- 山菜 ２００ｇ
- ちくわ ５本
- 干し椎茸 ５～６枚
- 人参 １/２位
- 油揚げ ３枚
- 【具の調理】
- ★水 ４００ｃｃ
- ★椎茸戻し汁 ２００ｃｃ
- ★醤油 ８０ｃｃ
- ★砂糖 大６
- ★みりん 大１
- ★だしの素 適量
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 1620g
ちくわ 150g
ほししいたけ 15g
にんじん 75g
あぶらあげ 60g
みず 400g
しょうゆ 96g
さとう 54g
みりん 18g
だしのもと 4g
総カロリー:4596.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(173.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(235.7%) | |
たんぱく質:108.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.4%) | |
脂質:36.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.2%) | |
飽和脂肪酸:8.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.9%) | |
コレステロール:38.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.4%) | |
炭水化物:923.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(199%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(378.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(270.5%) | |
塩分:18.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(208.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(250.7%) | |
カリウム:2084.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.2%) | |
カルシウム:367.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16%) | |
マグネシウム:443.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(130.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(164.3%) | |
リン:1787.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(178.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(198.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.6%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(287.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(74%) | |
銅:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(433.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(557.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(39%) | |
ビタミンＣ:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:43μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(71.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:212.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.3%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |