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総カロリー：766kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/278220
- 材料 (２～３人分)
- なす 中２本
- ゴーヤ １本
- 鶏もも肉 １枚
- グリーンカレーペースト 大さじ１
- ナンプラー 大さじ１
- サラダ油 適量
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ごーや 265g
とりももにく 250g
なんぷらー 15g
さらだあぶら 6g
しお 1g
総カロリー:765.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.3%) | |
たんぱく質:47.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.8%) | |
脂質:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.2%) | |
飽和脂肪酸:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(149.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.1%) | |
コレステロール:226.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.8%) | |
炭水化物:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1352.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.6%) | |
カルシウム:81.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:104.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.6%) | |
リン:407.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.6%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:179.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(179.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(179.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:167.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:269μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(358.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(448.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:227.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |