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総カロリー：6218kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/278845
- 材料 (８個分)
- ＜パン生地＞
- 準強力粉（リスドォル） ４００ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 塩 ６ｇ
- ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ ８ｇ
- 発酵バター（又は無塩バター） ６０ｇ
- 卵 １個
- 低脂肪乳（卵とあわせて ２７０ｇ
- ＜くるみのキャラメリゼ＞
- くるみ ５０ｇ
- 砂糖 ５０ｇ
- ＜りんごの甘煮＞
- りんご 約２個
- キャラメル ５～７粒
- カルバドス酒（又はブランデー） 大さじ２
- ＜キャラメルクリーム＞
- 生クリーム ４００ｃｃ
- 砂糖 ２００ｇ
- 水あめ ８５ｇ
- 無塩バター ５０ｇ
- ＜フィリング＞
- ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈﾁｰｽﾞ（又はｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ） 適量
- シナモン お好みで
- クリームチーズ お好みで食べる時に添えて
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 400g
さとう 30g
しお 6g
どらいいーすと 8g
むえんばたー 60g
たまご 61g
ていしぼうにゅう 270g
くるみ 50g
さとう 50g
りんご 600g
ぶらんでー 30g
なまくりーむ 400g
さとう 200g
みずあめ 85g
むえんばたー 50g
くりーむちーず 20g
総カロリー:6217.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(234.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(318.8%) | |
たんぱく質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.6%) | |
脂質:333g | |
| 成人男性一日必要量:59g(564.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(450%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(774.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(616.7%) | |
飽和脂肪酸:181.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1367.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(879.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1858.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1192.1%) | |
コレステロール:975.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(130.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(162.6%) | |
炭水化物:734.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(221.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(301.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(215.3%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:3233.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(161.7%) | |
カルシウム:816.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(102%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.5%) | |
マグネシウム:725.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(213.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(268.6%) | |
リン:2072.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(207.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(69.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(230.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(69.1%) | |
鉄:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(241.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(161%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(42.3%) | |
亜鉛:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(136.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(182.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.9%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2603.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(306.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(96.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(400.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(96.4%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:95μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(158.3%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(235.5%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:592.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(246.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(246.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.6%) | |
パントテン酸:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(184%) | |