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総カロリー：727kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/281178
- 材料 (４人分（我が家の場合）)
- 鶏肉 胸肉１枚
- れんこん １節以上
- さといも １袋
- かぼちゃ 1/4～半分位
- 豆腐 １丁
- 舞茸 半パック
- ちんげん菜 ２束
- 栗 適当（あれば）
- サラダ油 適宜
- にんにく・しょうが 各１片
- だし汁 野菜類が隠れるくらい
- 砂糖 好みで
- しょうゆ 好みで
- 酒 大さじ２～３
- 酢 適宜
栄養成分として認識できた材料
れんこん 200g
さといも 300g
かぼちゃ 300g
とうふ 300g
まいたけ 50g
ちんげんさい 300g
さらだあぶら 6g
さけ 30g
にんにく 10g
しょうが 12g
総カロリー:727.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.3%) | |
たんぱく質:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(60.6%) | |
脂質:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(30.4%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:117.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.5%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:4768.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(238.4%) | |
カルシウム:499.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.7%) | |
マグネシウム:299.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.9%) | |
リン:764.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:198.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(198.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(198.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:597.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.1%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:328.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(437.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(547.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:555.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(231.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(231.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.7%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |