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総カロリー:1720kcal

牛バラ肉と栗といちじくのバルサミコ煮 by 黒鯖酢

引用元:http://cookpad.com/recipe/282074
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 300g
いちじく 280g
しょうゆ 2g
あかわいん 0.5g
さとう 10g

総重量:592.5g


水分:318.4g


総カロリー:1719.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(64.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(88.2%)
 

たんぱく質:34.6g

 
成人男性一日必要量:60g(57.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(69.2%)
 

脂質:150.2g

 
成人男性一日必要量:59g(254.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(203%)
 
成人女性一日必要量:43g(349.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(278.1%)
 

飽和脂肪酸:46.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(351.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(226.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(477.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(306.6%)
 

コレステロール:294mg

 
成人男性一日限度量:750mg(39.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(49%)
 

炭水化物:44.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:893.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.7%)
 

カルシウム:74.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%)
 

マグネシウム:64.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(19%)
 
成人女性一日必要量:270mg(24%)
 

リン:302.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(30.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(33.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.1%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:9.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(79.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(105.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(27.1%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:7.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:48μg

 
成人男性一日必要量:75μg(64%)
 
成人女性一日必要量:60μg(80%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:9.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(65.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(89.1%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:3.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(150%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(150%)
 

葉酸:59μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)