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総カロリー：390kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/282360
- 材料 (3人分くらい)
- ごぼう 1本
- 人参 1本
- 大根 適量
- こんにゃく １丁
- 豆腐 １丁
- だしの素 小匙１(または適量）
- 醤油 大匙１
- 塩 適量
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
にんじん 150g
だいこん 300g
こんにゃく 300g
とうふ 300g
だしのもと 2g
しょうゆ 18g
しお 1g
総カロリー:390.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20%) | |
たんぱく質:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43%) | |
脂質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.8%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:60.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.7%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2084.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.2%) | |
カルシウム:432.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
マグネシウム:265.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.3%) | |
リン:460.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.4%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:42.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:40.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(67.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:266.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.5%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |