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総カロリー：1837kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/685358
- 材料 (小さめ2斤用：容量3000ml)
- 強力粉（はるゆたかブレンド） 370g
- 薄力粉（チクゴイズミ） 70g
- 砂糖（種子島洗糖） 大さじ3～大さじ3と1/2（お好みで）
- 塩 小さじ1と1/2
- スキムミルク 大さじ3
- 水（ぬるま湯） 280cc～290cc
- ドライイースト（ｓａｆ） 小さじ1と1/2
- 無塩バター（よつば） 25g～30ｇまで増やせます。
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 370g
こむぎこ 70g
さとう 27g
しお 7.5g
すきむみるく 18g
みず 280g
どらいいーすと 2.25g
むえんばたー 25g
総カロリー:1837.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.2%) | |
たんぱく質:60g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120%) | |
脂質:33g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(61.1%) | |
飽和脂肪酸:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(116.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(101.3%) | |
コレステロール:59.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(9.9%) | |
炭水化物:342.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(103.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(73.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(140.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(100.5%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1683mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.2%) | |
カルシウム:318.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.9%) | |
マグネシウム:554.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(163%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(205.3%) | |
リン:1399.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(139.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:198.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(10%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:269.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |