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総カロリー：1693kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/282499
- 材料 (４人分)
- 鶏ひき肉 ４００g
- ニラ（つくね用） １/３～１/２束
- おろししょうが 大匙３
- ・酒（つくね用） 大匙２
- ・塩（つくね用） 少々
- 豚肉（ロースorバラ薄切り） ２００g
- キャベツ 適量
- ささがきごぼう 適量
- 結び糸こんにゃく １パック
- 平てん １パック
- 油揚げ ６枚
- 麩（大きなもの） 適量
- ニラ １/２～２/３束
- 他、好みで何でも 適量
- ・昆布かつおだし汁 適量
- ・塩 少々
- ・薄口醤油 適量
- ・みりん 適量
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 400g
にら 33.333333333333g
しょうが 45g
さけ 30g
しお 0.5g
ぶたにく 200g
きゃべつ 100g
あぶらあげ 120g
ふ 5g
にら 50g
しお 0.5g
みりん 10g
総カロリー:1692.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.8%) | |
たんぱく質:152.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(254.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(305.8%) | |
脂質:97.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(165.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(226.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(180.4%) | |
飽和脂肪酸:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(198.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(269.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(173%) | |
コレステロール:422mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.3%) | |
炭水化物:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:2509.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(100.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(125.5%) | |
カルシウム:496.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.6%) | |
マグネシウム:348.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129%) | |
リン:1103.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.8%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:52.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:403μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:358.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(477.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(597.3%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:42.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(285.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(389.1%) | |
ビタミンＢ6:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(345.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.4%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:202.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(166%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(166%) | |