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総カロリー:410kcal

青梗菜と海老のフワフワ豆腐あんかけ by ワンタロウ

引用元:http://cookpad.com/recipe/685501
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栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 750g
えび 160g
にんじん 75g
とうふ 300g
にんにく 10g
ごまあぶら 2g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 3g

総重量:1302.7g


水分:1060.6g


総カロリー:410.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21%)
 

たんぱく質:45.1g

 
成人男性一日必要量:60g(75.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(90.2%)
 

脂質:12.2g

 
成人男性一日必要量:59g(20.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(16.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(28.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(22.6%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:204.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(34.1%)
 

炭水化物:31.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.2%)
 

塩分:2.4g

 
成人男性一日限度量:9g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(32%)
 

カリウム:2678.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(133.9%)
 

カルシウム:880.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(110.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(38.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(135.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(38.3%)
 

マグネシウム:293.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(86.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(108.6%)
 

リン:740.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(74%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(82.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.7%)
 

鉄:9.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(141.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(24.8%)
 

亜鉛:5.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(45.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(61.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.7%)
 

銅:1.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(15%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(15%)
 

ビタミンC:156.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(156.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(156.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1638μg

 
成人男性一日必要量:850μg(192.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(60.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(252%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(60.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:573.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(765.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(956.3%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:6.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(61.8%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:1.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%)
 

葉酸:503.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(209.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(38.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(209.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(38.7%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)