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総カロリー：1502kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/283086
- 材料 (３～４人分)
- 高野豆腐 ５枚
- 鶏もも肉 ２５０ｇ
- ◎にんじん １／２本
- ◎ごぼう １本
- ◎しいたけ ４枚
- しょうが １かけ
- サラダ油 大さじ１
- 【煮汁】
- だし汁 ６００ｃｃ
- 砂糖 大さじ１と１／２
- 酒 大さじ２
- 醤油 大さじ２
- 塩 小さじ１／３～１／２
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 85g
とりももにく 250g
にんじん 75g
ごぼう 150g
しいたけ 80g
しょうが 12g
さらだあぶら 13.5g
だしじる 600g
さとう 13.5g
さけ 30g
しょうゆ 36g
しお 1.6666666666667g
総カロリー:1501.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(77%) | |
たんぱく質:96.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192.6%) | |
脂質:90.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(167.6%) | |
飽和脂肪酸:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(151.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(206.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(132.2%) | |
コレステロール:225.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:1558.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(77.9%) | |
カルシウム:690.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(86.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(106.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30%) | |
マグネシウム:277mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(102.6%) | |
リン:1334.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
鉄:10mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:16mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:670.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.8%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:221.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(295.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(369.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:169.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(116%) | |