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総カロリー：328kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/685835
- 材料 (がっつり２人分)
- 豆腐(木綿) 1/2丁
- 大根 1/4本
- 人参 1/2本
- 白菜 2～3枚
- もやし 1/2袋
- しらたき(こんにゃくでもOK) １袋
- 干ししいたけ 適量
- だし汁 1カップぐらい
- しょうゆ お好み
- ごま油 大さじ１
- 塩 小さじ1/2強
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
だいこん 250g
にんじん 75g
はくさい 110g
もやし 150g
しらたき 200g
だしじる 200g
ごまあぶら 13.5g
しお 3g
総カロリー:328kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.8%) | |
たんぱく質:14.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(28.4%) | |
脂質:18.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.8%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.2%) | |
塩分:3.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(44%) | |
カリウム:1447.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.4%) | |
カルシウム:457.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.9%) | |
マグネシウム:152.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.4%) | |
リン:310.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:135.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(135.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(135.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:723.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:163.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(218.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(273.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(50%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:333.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.6%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |