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総カロリー：490kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/686386
- 材料 (４人分)
- 白菜 １/４株
- 合びきミンチ １００ｇ
- ○すり下ろしにんにく 大さじ１
- ○すり下ろししょうが 大さじ１
- ●醤油 大さじ２
- ●酒 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- ●コチュジャンor豆板醤 大さじ１/２～お好みで
- 片栗粉 大さじ１強
- 水 大さじ２
- ※醤油 仕上げに味をみて調整
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたひきにく 100g
にんにく 15g
しょうが 15g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 9g
こちゅじゃん 9g
かたくりこ 10.8g
みず 30g
総カロリー:489.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.8%) | |
脂質:16g | |
| 成人男性一日必要量:59g(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.6%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:76mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:57g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:2019mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101%) | |
カルシウム:700.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
マグネシウム:181.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.4%) | |
リン:439.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:430.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(430.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(430.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:788μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(121.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:638.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(851.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1064.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:755.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(314.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(314.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(58.1%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |