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総カロリー：3451kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/286376
- 材料
- 豚バラ(or焼豚用の肉) 400g
- にんにく 3片
- しょうが にんにくと同量程度
- 長ネギ(青い部分) 2～3本
- しょう油 300cc
- みりん 300cc
- ザラメ(or蜂蜜) 一掴み
- 日本酒 300cc
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
にんにく 30g
ねぎ 180g
しょうゆ 360g
みりん 360g
さとう 0.6g
さけ 300g
総カロリー:3450.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(177%) | |
たんぱく質:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187%) | |
脂質:138.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(235.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(187.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(323%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(257.2%) | |
飽和脂肪酸:51.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(390.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(251.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(531.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(340.8%) | |
コレステロール:282.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(47%) | |
炭水化物:352.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(144.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(103.2%) | |
塩分:52.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(584.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(701.3%) | |
カリウム:2811.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.6%) | |
カルシウム:170mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:332mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(123%) | |
リン:1272.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(141.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.4%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:23.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.3%) | |
ビタミンＢ1:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:24mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(218.2%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:215.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |