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総カロリー：375kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/687640
- 材料 (２～３人分？)
- 絹ごし豆腐 ２～３丁
- 水菜 １束
- 顆粒昆布だし 適量
- ☆煮干 マグカップ等に半分弱
- ☆みじん切りのねぎ マグカップ等に半分弱
- ☆酒＋みりん ： しょうゆ １：１（酒とみりんの割合は好みで） 全体で煮干とねぎが浸るくらいの量です。
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
みずな 200g
総カロリー:375.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(19.2%) | |
たんぱく質:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.2%) | |
脂質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.7%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:1716mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.8%) | |
カルシウム:615mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.7%) | |
マグネシウム:316.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.3%) | |
リン:594.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.8%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:93.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:187μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:276μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(368%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(460%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:304μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.4%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |