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総カロリー：565kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/688468
- 材料 (１人分)
- 出し汁(鰹と昆布) ３００ｃｃ
- ◎薄口しょうゆ 大１．５
- ◎みりん 大１．５
- ◎酒 大１
- ◎砂糖 小１
- うどん １玉
- 豚薄切り肉 ５０ｇ程度
- 玉ねぎ １/２玉
- 水菜 １束
- うす揚げ １/２枚
- 鷹の爪(お好みで) １本
- 仕上げに粗挽き黒こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
だしじる 300g
うすくちしょうゆ 27g
みりん 27g
さけ 15g
さとう 3g
うどん 200g
ぶたにく 50g
たまねぎ 100g
みずな 200g
あぶらあげ 10g
たかのつめ 0.5g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:565.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29%) | |
たんぱく質:25.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.8%) | |
脂質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20%) | |
飽和脂肪酸:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.1%) | |
コレステロール:31.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.2%) | |
炭水化物:85g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.9%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1347.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.4%) | |
カルシウム:439.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.1%) | |
マグネシウム:124.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.1%) | |
リン:392mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:101.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:197.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:212.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(282.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(353.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:268.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(111.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.6%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |