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総カロリー：1284kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/288259
- 材料
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- ニラみじん切り １/３束
- 生姜のすり下ろし 大１片分
- ニンニクのすり下ろし（チューブでOKです） 小さじ１
- 顆粒コンソメ 小さじ１
- ターメリック 小さじ１/３
- クミンパウダー 小さじ１/３
- ガラムマサラ 小さじ１/３
- 黒コショウ 小さじ１/3
- 塩 小さじ１/２
- ごま油 大さじ１
- 餃子の皮 ２５枚
- ●タレ●
- 玉ねぎみじん切り 大１/４個分
- トマトざく切り 中１個分
- ごま油 大さじ１
- 練りごま 大さじ１
- 酢 大さじ２
- ターメリック 小さじ１/２
- クミンパウダー 小さじ１/２
- ガラムマサラ 小さじ１/２
- ケチャッフ゜ 大さじ２
- 水 大さじ２
- 黒コショウ 小さじ１/２
- 塩 小さじ１/２
- ネギみじん切り １０㎝分
- 唐辛子（一味など） 適量
- ラー油 適量
- 白ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
にら 33.333333333333g
こんそめ 3g
たーめりっく 0.5g
くみんぱうだー 0.5g
がらむまさら 0.5g
くろこしょう 0.66666666666667g
しお 2.5g
ごまあぶら 13.5g
ぎょうざのかわ 150g
たまねぎ 57.5g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 9g
す 30g
たーめりっく 0.75g
くみんぱうだー 0.75g
がらむまさら 0.75g
みず 30g
くろこしょう 1g
しお 2.5g
ねぎ 30g
らーゆ 1g
しろごま 5g
総カロリー:1284.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.9%) | |
たんぱく質:56.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(112.6%) | |
脂質:68.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(159.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(126.7%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:152.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:100.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.5%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:1083.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(54.2%) | |
カルシウム:247.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:136.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.5%) | |
リン:543.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(58.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:117μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.3%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:76.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:85.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.6%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |