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総カロリー：2688kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/289036
- 材料 (5人分)
- 牛すね肉 600グラム
- 玉ねぎ 2個
- トマトの水煮缶 1缶
- ニンジン 2本
- 米 4合
- サフラン 10本
- トマトペースト 大さじ3
- 醤油 大さじ１
- コンソメスープの素 1個
- ガーリックみじん切り 5かけ分
- アンチョビー 3
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 400g
にんじん 300g
こめ 648g
とまとぺーすと 54g
しょうゆ 18g
こんそめ 5g
にんにく 50g
総カロリー:2687.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(137.8%) | |
たんぱく質:51.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.2%) | |
脂質:7.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.7%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:587.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(177.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(126.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(240.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(172%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:2867mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143.4%) | |
カルシウム:230.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:270.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.3%) | |
リン:957.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.9%) | |
鉄:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(115.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.3%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:54.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2257.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(265.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(347.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:291.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(121.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(121.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.4%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |