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総カロリー：489kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/689923
- 材料 (大根１本分)
- 大根 １本（皮をむいた状態で６５０ｇ
- ◎ 塩 １０ｇ
- ☆ 酢 ２３０ｇ
- ☆ 砂糖 ８５ｇ
- ☆ 塩 ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 650g
しお 10g
す 230g
さとう 85g
しお 0.2g
総カロリー:489.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.1%) | |
たんぱく質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.4%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:113.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.3%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:1372.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.6%) | |
カルシウム:151.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:68.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.3%) | |
リン:109.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(11%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.7%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:70.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:198.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |