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総カロリー：1365kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/290927
- 材料 (4人分)
- 牛スジ 500グラム
- こんにゃく 一丁
- 味噌 大さじ 7
- 砂糖 大さじ 4
- みりん 大さじ 3
- だし汁 1リットル
- きざみねぎ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
こんにゃく 300g
みそ 126g
さとう 36g
みりん 54g
だしじる 1000g
ねぎ 20g
総カロリー:1365.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(70%) | |
たんぱく質:159.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(265.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(318.4%) | |
脂質:29.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.3%) | |
飽和脂肪酸:5.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.9%) | |
コレステロール:335.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(55.9%) | |
炭水化物:114.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.6%) | |
塩分:16.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(181.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(217.3%) | |
カリウム:908.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.4%) | |
カルシウム:330mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.3%) | |
マグネシウム:98.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.6%) | |
リン:470.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.7%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:50.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(153.6%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:51.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |