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総カロリー：871kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/690322
- 材料
- 大根 １／２本
- 人参 １本
- 里芋 （大）３個
- ごぼう １本
- 椎茸 ３～５枚
- こんにゃく １枚
- 油揚げ １枚
- 焼きちくわ（無くても可） １本
- 豆腐 １丁
- 醤油 ４０ｃｃ
- 顆粒和風だし 大さじ３
- めんつゆ 大さじ２～３
- ゴマ油（サラダ油でも可） 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 150g
さといも 56g
ごぼう 150g
しいたけ 60g
こんにゃく 300g
あぶらあげ 20g
とうふ 300g
しょうゆ 48g
だしのもと 18g
めんつゆ 30g
ごまあぶら 27g
総カロリー:871kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.7%) | |
たんぱく質:35.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71.4%) | |
脂質:43.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(80.7%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:4.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:90.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.6%) | |
塩分:24g | |
| 成人男性一日限度量:9g(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(320%) | |
カリウム:3150.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.5%) | |
カルシウム:561.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.4%) | |
マグネシウム:357.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132.3%) | |
リン:713.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.8%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:71.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:55.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(73.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(92.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70.9%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:379.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.2%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |