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総カロリー：1022kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/291369
- 材料 (大盛り２人前)
- 中華麺 好みの量
- 水菜（白菜） 好みの量
- 【つくね】
- 鶏ミンチ ３００ｇ
- 白ねぎ １本
- しょうゆ 小さじ１
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 味噌 こさじ２
- しょうが・にんにく 各１かけ
- ごま油 少々
- 片栗粉（or卵黄） 大さじ２（or１個分）
- 塩 小さじ１
- こしょう 好みの量
- 【スープ】
- 和風だし汁 １２００ｃｃ
- しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 塩 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 【薬味】
- 粉山椒
- ねぎ
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 300g
ねぎ 90g
しょうゆ 6g
さけ 30g
みりん 36g
みそ 12g
ごまあぶら 3g
かたくりこ 18g
しお 5g
だしじる 1200g
しょうゆ 18g
さけ 30g
みりん 36g
しお 5g
さとう 3g
しょうが 12g
にんにく 10g
総カロリー:1022.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52.4%) | |
たんぱく質:74g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:226.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:91.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.8%) | |
塩分:15.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(174.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(209.3%) | |
カリウム:1463.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.2%) | |
カルシウム:103.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:156.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58%) | |
リン:578.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(57.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:52.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:36.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(246%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(335.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(225%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(225%) | |
葉酸:71.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |