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総カロリー：2624kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/291417
- 材料 (手の平サイズ１２個分)
- ●強力粉 １００Ｇ
- ●薄力粉 ３００Ｇ
- ●ドライイースト 小さじ２
- ●砂糖 ２分の１カップ
- ▲油（エサンテ） 大さじ１
- ▲ぬるま湯 ２００ＣＣ
- ★豚肉 １５０Ｇ
- ■しいたけ ７枚、８枚
- ■枚竹の子 小１個
- ■白ねぎ ３分の１本
- ★しょうが １かけ
- ★塩 小さじ３分の１
- ★しょうゆ 大さじ３
- ★酒 大さじ３
- ★砂糖 大さじ３
- ★ゴマ油 大さじ２
- ★こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 100g
こむぎこ 300g
どらいいーすと 3g
さとう 60g
さらだあぶら 13.5g
みず 200g
ぶたにく 150g
しいたけ 140g
ねぎ 30g
しょうが 12g
しお 1.6666666666667g
しょうゆ 54g
さけ 45g
さとう 27g
ごまあぶら 27g
こしょう 0.2g
総カロリー:2624.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(134.6%) | |
たんぱく質:77.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155.8%) | |
脂質:67g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.1%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:92.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:418.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(126.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(171.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(122.6%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1824.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.2%) | |
カルシウム:132.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:272.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.9%) | |
リン:1022.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:21.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.3%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:263.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |