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総カロリー：1003kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/292581
- 材料 (２～３人分)
- 羊肉 ５００ｇ
- 香菜（コリアンダー） ５～６枝
- 焼豆腐 １丁
- 生マロニー １袋
- 空心菜（又は春菊） １束
- 白菜 １/４個
- 豆もやし １袋
- しめじ ２パック
- 乾燥きくらげ ７～８片
- 芝麻醤（ねり胡麻） 適宜
- 米酢 適宜
- 醤油 適宜
- 味の素 適宜
- 中華スープの素 適宜
- 乾麺（中華麺でも冷麦でも可） ２～３人前
栄養成分として認識できた材料
しゅんぎく 200g
はくさい 500g
まめもやし 300g
しめじ 200g
しょうゆ 2g
すぱげってぃ 200g
総カロリー:1003kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.4%) | |
たんぱく質:52.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105%) | |
脂質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.2%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:180.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(74.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(52.9%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:3918.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(195.9%) | |
カルシウム:1021.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(127.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(44.4%) | |
マグネシウム:379.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(140.7%) | |
リン:856.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:19.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(48.8%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:491.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(491.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(491.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1530.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(235.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.7%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:1289.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1719.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2149.5%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:22.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(205.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1425.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(594%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(594%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(109.7%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |