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総カロリー：913kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/293879
- 材料 (6人分くらい)
- 緑豆はるさめ 2巻き
- 瓶の辣油香筍（メンマと辣油を代用しても良いと思います） 瓶半分
- チンゲンサイ 2-3株
- 人参 1本
- インゲン 8-10本
- わかめ（増えるタイプ） 大さじ2
- キノコ（好みの） 適量
- 鶏胸肉 1枚
- ＊酒 大さじ3
- ＊醤油 大さじ3
- ＊水 1/4カップくらい
- ＊練り島唐辛子（もしくは豆板醤） 好みで（省いても良いです）
- ＊塩コショウ 適宜
- 白ごま、黒ごま たっぷり
栄養成分として認識できた材料
ちんげんさい 300g
にんじん 150g
いんげん 80g
わかめ 30g
しいたけ 100g
とりむねにく 250g
さけ 45g
しょうゆ 54g
みず 50g
しおこしょう 1g
しろごま 8g
総カロリー:912.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.8%) | |
たんぱく質:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(123.6%) | |
脂質:48g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.9%) | |
飽和脂肪酸:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(89.5%) | |
コレステロール:215mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.8%) | |
炭水化物:55.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2350mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.5%) | |
カルシウム:478.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
マグネシウム:222.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.4%) | |
リン:634.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:86.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(86.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(86.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1772.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(208.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(65.7%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:418μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(557.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(696.7%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(238.2%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:323.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |