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総カロリー：1235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/691920
- 材料 (4人分)
- ●合い挽き肉 400ｇ
- ●しょうが（すりおろし） 小さじ1
- ●にんにく（すりおろし） 1片
- ●長ねぎ（みじん切り） 1/3本
- ●卵 1個
- ●片栗粉 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●塩・こしょう 適量
- 白菜（ザク切り） 1/4カット
- 水 1200ｃｃ
- しょう油 50ｃｃ
- 中華あじ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- 塩・黒こしょう（粗挽き） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
しょうが 5g
にんにく 10g
ねぎ 30g
たまご 61g
かたくりこ 9g
さけ 15g
しおこしょう 2g
はくさい 500g
みず 1200g
しょうゆ 60g
うぇいぱー 21g
さけ 15g
しおこしょう 2g
総カロリー:1234.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.3%) | |
たんぱく質:98g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196%) | |
脂質:66.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(112.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123%) | |
飽和脂肪酸:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(183.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(118%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(249.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(159.9%) | |
コレステロール:527mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.8%) | |
炭水化物:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15%) | |
塩分:22.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(296%) | |
カリウム:3139.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(125.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157%) | |
カルシウム:767mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(95.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.3%) | |
マグネシウム:265.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98.5%) | |
リン:1130.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.7%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:438.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(438.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(438.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:902μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(138.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.4%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:670.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(894%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1117.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:28mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(186.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(254.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:799.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(333.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(333.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61.5%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |