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総カロリー：991kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/296151
- 材料 (3人分)
- 豚バラ肉 200ぐらむ
- キャベツ（葉） 4まい
- ピーマン 2こ
- ねぎ 1ぽん
- ねぎ（青い部分） 1ぽん
- しょうが（みじん切り） 1/2かけ
- ニンニク（みじん切り） 1/2かけ
- サラダ油 てきりょう
- ごま油 しょうしょう
- （調味料）
- 豆板醤 こさじ1ぱい弱
- 甜麺醤 おおさじ1ぱい
- しょうゆ こさじ1ぱい
- 豆鼓醤 こさじ1ぱい
- 酒 おおさじ1ぱい
- こしょう しょうしょう
- （豚肉の下味）
- 酒 おおさじ1ぱい
- しょうゆ こさじ1ぱい
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 200g
きゃべつ 230g
ぴーまん 70g
ねぎ 90g
ねぎ 90g
しょうが 6g
にんにく 5g
ごまあぶら 0.09g
てんめんじゃん 15g
しょうゆ 6g
さけ 15g
こしょう 0.04g
さけ 15g
しょうゆ 6g
総カロリー:990.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.8%) | |
たんぱく質:35g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70%) | |
脂質:71.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(120.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(131.9%) | |
飽和脂肪酸:26g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(196.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(266.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.1%) | |
コレステロール:142.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.7%) | |
炭水化物:45g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1287.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.4%) | |
カルシウム:135.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:87.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(32.3%) | |
リン:405.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:142.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(142.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(142.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:48.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:180μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(300%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:241.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |