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総カロリー：1874kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/297553
- 材料 (18ｃｍ丸型１台分)
- さつまいも(加熱して皮をむいたもの) 200ｇ
- 卵(Ｌ玉) ３個
- 牛乳 70ｍｌ
- 生クリーム 100ｍｌ
- 三温糖、またはきび砂糖 40ｇ
- 上白糖 40ｇ
- 薄力粉 30ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/3
- バニラビーンズ(なければバニラエッセンスでもＯＫ) １／３本
- 無塩発酵バター 30ｇ
- メープルシロップ(または蜂蜜) 小さじ１
- ラム酒(ダークラム) 小さじ３
- 仕上げ用の粉砂糖(溶けにくいタイプ) 適量
- 仕上げ用生クリーム 100ｍｌ
- 仕上げ用生クリームに入れるキルシュ、またはラム酒 小さじ1/2
- 飾り用のミント、またはチャービルなどのグリーン 適量
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 200g
たまご 183g
ぎゅうにゅう 84g
なまくりーむ 100g
さとう 40g
さとう 40g
こむぎこ 30g
べーきんぐぱうだー 1.3333333333333g
めーぷるしろっぷ 7g
らむしゅ 15g
なまくりーむ 100g
らむしゅ 2.5g
総カロリー:1874kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.1%) | |
たんぱく質:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(61%) | |
脂質:110.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(186.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(256%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(203.9%) | |
飽和脂肪酸:61.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(466.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(300%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(633.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(406.6%) | |
コレステロール:903.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(150.6%) | |
炭水化物:174.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(51.2%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:1439.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72%) | |
カルシウム:408.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:83.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.9%) | |
リン:611.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:53mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(53%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(53%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1048.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(123.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(161.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.8%) | |
ビタミンＤ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンＫ:49.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(83.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:162.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.5%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |