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総カロリー:1741kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/297558
- 材料 (4人分)
- 牛肉 400g
- エリンギ 5本
- こんにゃく 1袋
- ゴボウ 1本
- 豆腐 1丁
- *醤油 大さじ2
- *酒 大さじ1
- ☆水 100cc
- ☆だし醤油(3倍濃縮タイプ) 大さじ5
- ☆みりん 大さじ3
- ☆砂糖 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
えりんぎ 250g
こんにゃく 300g
ごぼう 150g
とうふ 300g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みず 100g
だしじょうゆ 75g
みりん 54g
さとう 1.5g
総カロリー:1740.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(65.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(89.3%) | |
たんぱく質:103.1g | |
成人男性一日必要量:60g(171.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(206.2%) | |
脂質:99.5g | |
成人男性一日必要量:59g(168.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(134.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(231.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(184.3%) | |
飽和脂肪酸:30.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(227.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(146.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(309.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(198.7%) | |
コレステロール:288mg | |
成人男性一日限度量:750mg(38.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(48%) | |
炭水化物:102.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(31%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(22.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(42.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:19.6g | |
成人男性一日限度量:9g(217.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(261.3%) | |
カリウム:3470.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(138.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(173.5%) | |
カルシウム:362.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(45.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(55.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(15.8%) | |
マグネシウム:372.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(109.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(138%) | |
リン:1344.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(134.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(149.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
鉄:10.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(144.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(20.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(96.2%) | |
成人女性一日限度量:40mg(25.3%) | |
亜鉛:24.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(206.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(62%) | |
成人女性一日必要量:9mg(275.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(70.9%) | |
銅:1.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンC:8.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:4.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(74.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(8.2%) | |
ビタミンK:64μg | |
成人男性一日必要量:75μg(85.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(106.7%) | |
ビタミンB1:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンB2:1.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:38.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(256.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(350%) | |
ビタミンB6:2.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンB12:6.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(258.3%) | |
葉酸:354.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(147.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(147.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
成人女性一日必要量:5mg(172%) | |