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総カロリー：561kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/694137
- 材料 (2人分)
- 白菜 3枚くらい（250ｇ）
- 豚こま切れ肉 100ｇ
- エリンギ 100ｇ
- 卵 1個
- 炒り卵用のサラダ油 大さじ１くらい
- しょうがみじんぎり １かけ分
- にんにくみじんぎり １かけ分
- サラダ油とごま油 大さじ１ずつ
- 日本酒（肉にもみこむ） 大さじ２
- ●鶏がらスープの素 大さじ1/2
- ●オイスターソース 大さじ１
- ●醤油 大さじ１
- 水溶き片栗粉 水50ｃｃ+片栗粉小さじ１
- 胡椒 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
ぶたにく 100g
えりんぎ 100g
たまご 61g
しょうが 12g
にんにく 10g
さけ 30g
とりがらすーぷのもと 3.75g
おいすたーそーす 18g
しょうゆ 18g
かたくりこ 30g
こしょう 0.2g
総カロリー:560.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.8%) | |
たんぱく質:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77.8%) | |
脂質:18.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.7%) | |
飽和脂肪酸:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(41.4%) | |
コレステロール:280mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.1%) | |
塩分:6.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1773.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.7%) | |
カルシウム:390.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17%) | |
マグネシウム:141mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.2%) | |
リン:586.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:215.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(215.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(215.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:470.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.4%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:324.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(432.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(540.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:478.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(199.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(199.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |