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総カロリー：1106kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/298288
- 材料 (２人分)
- うなぎ １匹
- 三つ葉 １／２袋
- 卵 ２個
- 玉ねぎ １／２個
- A だし汁 or 水 100mlくらい
- A 酒 大さじ１
- A みりん 大さじ１
- A 砂糖 小さじ１
- A 醤油 大さじ１～２
- A うなぎのたれ １袋
- ご飯 丼２杯分
栄養成分として認識できた材料
うなぎかばやき 160g
みつば 25g
たまご 122g
たまねぎ 100g
だしじる 100g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 3g
しょうゆ 18g
ごはん 200g
総カロリー:1105.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.7%) | |
たんぱく質:57.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(115.8%) | |
脂質:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(104.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(83.5%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:804.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(134.1%) | |
炭水化物:108.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.7%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1028.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(51.4%) | |
カルシウム:337.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:78.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29%) | |
リン:825.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.5%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2617.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(308%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(402.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(97%) | |
ビタミンＤ:32.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(587.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(587.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(64.6%) | |
ビタミンＫ:64.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(85.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(106.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(81.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:4.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(204.2%) | |
葉酸:107.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.2%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |