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総カロリー：1312kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/298916
- 材料 (4人分)
- つくねの材料
- 鶏肉のミンチ ２００グラム
- ネギ １本
- タマネギ 半分
- パン粉 大匙２
- 片栗粉 大匙１
- 醤油 大匙２
- 酒 大匙１
- 柚子コショウ 小匙２
- 卵 １個
- ゴマ油 大匙１
- 白菜 ４分の１
- 人参 半分
- 大根 ３センチ
- えのき １袋
- 小松菜 １束
- 昆布 １
- ダシの素 大匙１～２
- マロニー １袋
- ゴボウ天 １袋
- 酒 大匙２
- ごま油 大匙１
- 味噌 カップ１
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
たまねぎ 100g
ぱんこ 6g
かたくりこ 9g
しょうゆ 36g
さけ 15g
ゆずこしょう 6g
たまご 61g
ごまあぶら 13.5g
はくさい 500g
にんじん 75g
だいこん 99.9g
えのき 200g
こまつな 300g
こんぶ 10g
だしのもと 6g
さけ 30g
ごまあぶら 13.5g
みそ 240g
総カロリー:1311.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.3%) | |
たんぱく質:53.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.8%) | |
脂質:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:221.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.9%) | |
炭水化物:193.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.8%) | |
塩分:23.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(264.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(317.3%) | |
カリウム:5660.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(226.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(283%) | |
カルシウム:1517.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(189.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(233.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(66%) | |
マグネシウム:387.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(143.6%) | |
リン:1086.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
鉄:32mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(457.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(304.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(80%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:558.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(558.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(558.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2080.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(244.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(320%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(77%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:1208.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1611.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2013.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:23.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(212.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:1346.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(561.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(561.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(103.6%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |