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総カロリー：1267kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/299618
- 材料 (６個分)
- ターキー胸肉ミンチ ８０ｇ
- 干し椎茸 ２個
- きくらげ 適量
- 人参（みじん切り） 大さじ１
- 白菜（千切り） 一枚分
- 春雨（お好みで） 適量
- ねぎ（みじん切り） １本
- ☆醤油 小さじ１
- ☆酒 小さじ１
- ☆オイスターソース 小さじ１/２
- ☆塩コショウ 少々
- ○醤油 小さじ２
- ○酒 小さじ１/２
- ○塩コショウ 少々
- ○胡麻油 小さじ１
- ○生姜（すりおろし） 小さじ１/２～１
- ○干し椎茸の戻し汁 大さじ１
- ＜生地＞
- ■オールパーパス粉（薄力粉でもＯＫ） １４０ｇ
- ■強力粉 ６０ｇ
- ■ドライイースト 小さじ１
- ■ベーキングパウダー 小さじ１
- ■ブラウンシュガー 大さじ１
- ぬるま湯 ５０ｃｃ
- 豆乳 ５０ｃｃ
- オリーブオイル 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 6g
きくらげ 5g
にんじん 15g
はくさい 2000g
ねぎ 90g
しょうゆ 6g
さけ 5g
おいすたーそーす 3g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 12g
さけ 2.5g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 4.5g
しょうが 2.5g
みず 15g
こむぎこ 140g
きょうりきこ 60g
どらいいーすと 1.5g
べーきんぐぱうだー 4g
くろざとう 9g
みず 50g
とうにゅう 50g
おりーぶおいる 13.5g
総カロリー:1266.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65%) | |
たんぱく質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.2%) | |
脂質:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.4%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:227g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.5%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:6933.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(277.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(346.7%) | |
カルシウム:2932.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(366.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(127.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(451.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(127.5%) | |
マグネシウム:679.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(199.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(251.5%) | |
リン:1267.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.3%) | |
鉄:50.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(727.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(101.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(484.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(127.3%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:1714.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1714.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1714.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3217.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(378.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(495%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(119.2%) | |
ビタミンＤ:22.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(410.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(410.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(45.2%) | |
ビタミンＫ:2534.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3378.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4223.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:3079.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1283.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(236.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1283.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(236.9%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |