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総カロリー：735kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/299714
- 材料 (4人分)
- 高野豆腐 4枚
- ○椎茸（みじん切り） 1枚
- ○長ネギ（みじん切り） 大さじ2
- ○ニンジン（みじん切り） 大さじ1
- ○挽肉 100g
- ○おろし生姜 大さじ1
- ○酒 大さじ1/2
- ○塩 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ1/2
- ※だし汁 3カップ
- ※砂糖 大さじ2
- ※醤油 大さじ1と1/2
- ※塩 小さじ3/4
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 68g
しいたけ 20g
ねぎ 24g
にんじん 15g
ぶたひきにく 100g
しょうが 15g
さけ 7.5g
しお 1.6666666666667g
かたくりこ 4.5g
だしじる 600g
さとう 18g
しょうゆ 27g
しお 3.75g
総カロリー:735.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.7%) | |
たんぱく質:58.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.2%) | |
脂質:38.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.1%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:76.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:744.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.2%) | |
カルシウム:488.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.3%) | |
マグネシウム:149.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.2%) | |
リン:937.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.3%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:122.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:48.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:33.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.6%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |