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総カロリー：2090kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/300602
- 材料 (4人分)
- 牛肉（角切り） 400グラム
- ☆玉ねぎ 2個
- ☆にんじん 1本
- ☆じゃがいも 2個
- ○にんにく（みじんぎり） ひとかけ
- ○玉ねぎ（みじんぎり） 半分
- ホールトマト 100グラム
- 赤ワイン 100ＣＣ
- ハインツデミグラスソース 1缶
- バター 大2
- サラダ油 適量
- 小麦粉 適量
- 塩、こしょう 適量
- あれば、ローリエやセロリの葉などの香草野菜 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
たまねぎ 400g
にんじん 150g
じゃがいも 360g
にんにく 10g
たまねぎ 100g
とまとかん 100g
あかわいん 100g
ばたー 27g
さらだあぶら 6g
こむぎこ 30g
しおこしょう 2g
総カロリー:2090.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(107.2%) | |
たんぱく質:85.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(143%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171.6%) | |
脂質:118.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(160.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(276.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(220%) | |
飽和脂肪酸:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(323%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(207.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(439%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(281.6%) | |
コレステロール:349.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.3%) | |
炭水化物:144g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.2%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:4006.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(160.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(200.3%) | |
カルシウム:194.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:227.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.3%) | |
リン:998.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(181.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(242.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:171.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1290.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(151.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(198.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.8%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:49.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:240.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.5%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |