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総カロリー：1732kcal
こむぎこ 250g
きょうりきこ 50g
さとう 18g
さらだあぶら 13.5g
べーきんぐぱうだー 6g
しお 2.5g
みず 150g
ぶたひきにく 100g
だいこんのは 50g
きゃべつ 57.5g
たけのこ 50g
たまねぎ 50g
ほししいたけ 3g
はるさめ 10g
みず 15g
かたくりこ 3g
さとう 4.5g
てんめんじゃん 7.5g
さけ 7.5g
ごまあぶら 6.75g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 6g
しょうが 7g
しお 0.5g
あり合わせの食材で野菜たっぷり肉まん！ by ｙａｍａｋｏ
引用元：http://cookpad.com/recipe/300615- 材料 (8～10個分)
- 《皮》
- 薄力粉 ２５０ｇ
- 強力粉 ５０ｇ
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ１
- ベーキングパウダー 大さじ１/２
- 塩 小さじ１/２
- 水 ３/４～１カップ
- 《肉あん》
- 豚挽き肉 １００ｇ
- 冷凍えだまめ １００ｇ
- 大根の葉 １/２本分
- キャベツ １枚
- たけのこ水煮 ５０ｇ
- 玉葱 １/４個
- レンコン水煮 ２ｃｍ
- 干し椎茸 １枚
- 春雨 １０ｇ
- 椎茸の戻し汁 大さじ１
- 砂糖･甜麺醤 大さじ１/２
- 酒･ごま油 大さじ１/２
- 醤油・オイスターソース 小さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- おろし生姜・塩 少々
こむぎこ 250g
きょうりきこ 50g
さとう 18g
さらだあぶら 13.5g
べーきんぐぱうだー 6g
しお 2.5g
みず 150g
ぶたひきにく 100g
だいこんのは 50g
きゃべつ 57.5g
たけのこ 50g
たまねぎ 50g
ほししいたけ 3g
はるさめ 10g
みず 15g
かたくりこ 3g
さとう 4.5g
てんめんじゃん 7.5g
さけ 7.5g
ごまあぶら 6.75g
しょうゆ 6g
おいすたーそーす 6g
しょうが 7g
しお 0.5g
総重量:874.3g |
水分:279.9g |
総カロリー:1731.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.8%) |
たんぱく質:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.4%) |
脂質:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78%) |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) |
コレステロール:76.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.8%) |
炭水化物:279.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(114.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(81.9%) |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) |
カリウム:1602.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.1%) |
カルシウム:381.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.6%) |
マグネシウム:158.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.7%) |
リン:819.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.3%) |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) |
ビタミンＣ:52.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(52.3%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:162.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6%) |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) |
ビタミンＫ:184.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(246.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(307.8%) |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) |
葉酸:181.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) |