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総カロリー:383kcal

塩辛で里芋煮 by さとみわ

引用元:http://cookpad.com/recipe/301133
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栄養成分として認識できた材料
さといも 336g
いかのしおから 36g
だしじる 150g
さけ 50g
みりん 18g
しょうが 6g
みそ 3g

総重量:599g


水分:449.8g


総カロリー:382.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(19.6%)
 

たんぱく質:11.8g

 
成人男性一日必要量:60g(19.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(23.6%)
 

脂質:1.8g

 
成人男性一日必要量:59g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.3%)
 

飽和脂肪酸:0.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(2.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(3.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2%)
 

コレステロール:82.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13.8%)
 

炭水化物:73g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.4%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:1959.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(78.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(98%)
 

カルシウム:42.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%)
 

マグネシウム:80.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(29.9%)
 

リン:271.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.1%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:1.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(12%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(12%)
 

ビタミンC:17.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):72μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:6.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(42%)
 
成人女性一日必要量:11mg(57.3%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:6.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(275%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(275%)
 

葉酸:91.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.1%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)