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総カロリー：749kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/696565
- 材料 (4人分)
- 大根 １/２~1本
- ひき肉 160ｇ
- だし汁 3～４カップ
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 水溶き片栗粉（水:片栗粉） 大さじで2：2
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
ぶたひきにく 160g
だしじる 600g
さとう 18g
みりん 54g
さけ 30g
しょうゆ 36g
総カロリー:748.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.4%) | |
たんぱく質:38.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(77%) | |
脂質:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.7%) | |
飽和脂肪酸:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(60.5%) | |
コレステロール:121.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.8%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1835.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.8%) | |
カルシウム:142.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:119.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.1%) | |
リン:520.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(47.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:57.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(57.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(174.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:168.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |