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総カロリー：718kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/696572
- 材料 (4人分)
- 白菜 1/4株（約500ｇ）
- 豚薄切り肉 200ｇ
- 水 1カップ
- 酒 1/2カップ
- 塩 小さじ1/2
- お好みで
- ポン酢 適宜
- レモン＆醤油 適宜
- 黒こしょう 適宜
- 粒マスタード＆ポン酢 適宜
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたにく 200g
みず 200g
さけ 100g
しお 2.5g
ぽんず 25g
くろこしょう 0.5g
総カロリー:717.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.8%) | |
たんぱく質:51g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102%) | |
脂質:24.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45%) | |
飽和脂肪酸:9.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(97.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(62.5%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:63.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:2184.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.2%) | |
カルシウム:697.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.3%) | |
マグネシウム:189.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.1%) | |
リン:606.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:429.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(429.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(429.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:786.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:634.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(846%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1057.5%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(180%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:734.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(306.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(306.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(56.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |